Este programa proporciona à comunidade universitária espaço de convivência, integrando as ações de educação, formação profissional, saúde, alimentação e lazer. Atende diariamente a 1400 comensais com almoço e jantar. As vagas disponíveis para almoço destinam-se a estudantes regularmente matriculados e freqüentes nos cursos de graduação da UFAL, observando-se as normas estabelecidas nas resoluções vigentes. O jantar é oferecido para toda a comunidade acadêmica.
Para concorrer às vagas existentes os candidatos devem procurar a Gerência de Assistência Estudantil, para preenchimento do formulário pertinente, munido da documentação definida em Edital próprio (Comprovante de Matrícula, Histórico Escolar, documentos referentes à situação sócio-econômica da família e individual, dentre outros) para submeter-se a entrevista.
A Biblioteca Central objetiva oferecer informações técnico-científicas, literárias e artísticas como suporte aos programas de ensino, pesquisa e extensão desenvolvidos pela Universidade Federal de Alagoas (Ufal), bem como possibilitar o acesso e a disseminação da informação à comunidade acadêmica.
Tem como uma das suas finalidades coletar, processar, armazenar e difundir o conhecimento gerado e editado, no âmbito da Ufal. Compete, ainda, a esta unidade estabelecer a prática biblioteconômica na Universidade ao coordenar os serviços bibliotecários e informacionais existentes, estudar a viabilidade e propor novos serviços bem como se responsabilizar pela articulação destes serviços entre a Biblioteca Central, as Unidades Acadêmicas e os campi avançados.